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30 Junio 2016
Santa Gertrudis: Ibiza también puede ser tranquila
Santa Gertrudis: Ibiza también puede ser tranquila
En Ibiza no todo es fiesta y desenfreno, al contrario de lo que medio mundo piensa. En Ibiza puedes hallar espectaculares parajes naturales, disfrutar de una rica gastronomía, practicar todo tipo de deportes al aire libre, conocer su historia a través de sus monumentos o simplemente relajarte y descansar.
En Santa Gertrudis de Fruitera, popularmente conocido como Santa Gertrudis, puedes hacer todas esas cosas. Este municipio está ubicado en el centro de la isla de Ibiza. Se trata de un pueblo de interior con casitas blancas con un estilo típicamente mediterráneo. Hay quienes lo definen como un microcosmos, que recoge el tradicional espíritu ibicenco.
¿Qué hacer en Santa Gertrudis?
A pesar de ser una localidad muy pequeña, la variedad de opciones para ocupar el tiempo libre no lo es tanto: hay numerosos bares y restaurantes en los que degustar las preparaciones tradicionales de la isla, pueden adquirirse productos artesanos y antigüedades en sus tiendas y galerías, pasear por sus puntos de interés o descubrir sus parajes naturales (en Santa Gertrudis está la única granja de toda la isla en la que podemos encontrar vacas lecheras).
Una imán para personas con un estilo de vida alternativo
Este pueblo tiene aires bohemios, por ser residencia temporal o permanente de muchos artistas, músicos y escultores. Si lo clasificamos dentro de una de las modas urbanas actuales, podríamos decir que los hipsters estarían encantados en Santa Gertrudis. En el bar Costa, antiguamente los hippies hacían trueque, cambiaban sus creaciones por comida para sobrevivir dedicándose a un oficio muy sufrido. Hoy, muchos de esos cuadros están colgados en las paredes de este establecimiento con solera, al lado de las patas de jamón que se sirven, entre otros, en su típico bocadillo de jamón serrano con tomate.
Hasta su despertar turístico, Santa Gertrudis vivía eminentemente de la agricultura, con campos de regadío, debido a la abundante agua del subsuelo. El principal patrimonio de este pueblo es natural: sus increíbles paisajes no dejan indiferente a nadie. No obstante, el monumento más importante de la localidad es la iglesia, construida en el siglo XVIII y que se diferencia del resto de casas encaladas por la incorporación de franjas grises y amarillas en su fachada. Se encuentra en la plaza del pueblo, convertida en peatonal hace unos años.
¿Cómo llegar a Santa Gertrudis?
Santa Gertrudis se encuentra a 12 kilómetros de distancia de Ibiza ciudad. La línea 25 de autobús lleva hasta esta localidad desde Ibiza y San Miguel. Algunos lugares de interés próximos a Santa Gertrudis son las discotecas Privilege, Amnesia y Pacha, a 5, 6 y 9 kilómetros, respectivamente; y Santa Eulalia del Río y Talamanca, a 9 kilómetros.
Y si te encuentras en Formentera y no quieres dejar de conocer este pueblecito con encanto, puedes tomar un ferry con Aquabus y estar allí en menos de una hora.